Palačinky
Posted by Eva | Filed under Fotky, k nakousnutí, Palačinky
Chcete vědět jak se palačinky připravují?
Takhle je dělám já:
Do hrnce naleju 6 deci mléka, rozpinknu 3 vejce a malinko to osolím.
Smíchám vše dohromady a postupně za stálého míchání přisypávám 300 gramů polohrubé mouky.
Hmota je hotová.
Nechám ji trochu ustát, zatím se mi rozpálí pánvička. Používám zásadně teflonovou, aby palačinky neplavaly na tuku a hezky se vybarvily.
Na pánev naleju kapinku oleje a 1 naběračku hmoty.
Hmotu rozprostřu rovnoměrně po celé pánvi.
Jen co hmota ztuhne, obracím…
A je to! Palačinky mají krásně hněďounkou barvu.
foto: Eva
Tags: jak se dělají palačinky, k nakousnutí, Palačinky, recept








